İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
3- veya 3 1/2-litrelik bir yavaş ocakta hindi, jambon, işlem peyniri, krem peynir, mayonez ve hardalı karıştırın.
-
Örtün ve yüksek sıcaklıkta 1 ila 2 saat veya peynirler eriyene kadar pişirin, 1 saat sonra karıştırın.
-
Derhal servis yapın veya ara sıra karıştırarak sıcak, kapalı, ılık ortamlarda veya 2 saate kadar düşük sıcaklık ayarında tutun. Servisten önce pastırmanın yarısını karıştırın. Kalan pastırma ve domates ile üst. Derin yağda kızartılmış dereotu turşu ve / veya kızarmış ekmek ile servis yapın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 177 kalori, (6 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 46 mg kolesterol, 578 mg sodyum, 3 g karbonhidrat, 0 g lif, 1 g şeker, 11 g protein.Derin yağda kızartılmış turşu
malzemeler
Talimatlar
-
Pat dereotu turşu burger dilimleri, kağıt havlu ile kurulayın. Küçük bir kapta mısır unu ile karıştırın; un; sarımsak tozu; ve biber. Başka bir küçük kapta, hafifçe dövülmüş yumurtaları ve sütü birleştirin. Turşu dilimlerini yumurta karışımına, ardından mısır unu karışımına batırın, kaplamaya çevirerek. Turşu dilimlerini yumurta karışımına, ardından mısır unu karışımına ekleyin. Büyük bir tavada, orta ateşte 1/4 inç yağ ısıtın. Turşu dilimlerini, zamanın dörtte biri, 3 ila 4 dakika sıcak yağda ya da taze ve kızarana kadar bir kez çevirerek kızartın. Turşu dilimlerini çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın. 8 ila 10 porsiyon yapar.
-
Derin yağda kızartılmış turşu porsiyon başına besin değerleri: 165 cal., 7 g toplam yağ (1 g doymuş yağ), 54 mg kol, 724 mg sodyum, 25 g karbon, 1 g diyet lifi, 4 g protein.
