Çikolatalı tereyağı fındık tarçın rulo | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

2 su bardağı pudra şekeri
⅔ fincan krema
1 su bardağı kıyılmış karışık Kuruyemiş
½ fincan kahverengi şeker dolgulu
1 çorba kaşığı çok amaçlı un
1 çorba kaşığı tarçın
2 16 ons somun donmuş tatlı rulo veya çözülmüş beyaz ekmek hamuru
¼ fincan tereyağı, erimiş
1 su bardağı semisweet çikolata parçaları
½ fincan kıyılmış karışık Kuruyemiş
1 çay kaşığı kısalma

Talimatlar

Aşama 1
Tepesi için, orta bir kapta pudra şekeri ve çırpılmış kremayı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı iki adet 2 litrelik dikdörtgen veya kare pişirme kabına bölün. 1 fincan doğranmış somunları fırın tepsisine karıştırın. bir kenara koymak.
Adım 2
Küçük bir kapta doldurmak için kahverengi şeker, un ve tarçın karıştırın; bir kenara koymak.
Aşama 3
Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, her bir hamur somununu 12x8 inçlik bir dikdörtgenin içine yuvarlayın (hamurun çıkarılması zorsa birkaç dakika dinlendirin ve tekrar deneyin). Hamur dikdörtgenlerini eritilmiş tereyağı ile fırçalayın. Serpin dolgusu, 1/2 fincan çikolata parçası ve 1/2 fincan her dikdörtgenin üzerinde eşit olarak kıyılmış fındık. Uzun bir taraftan başlayarak her dikdörtgeni döndürün. Dikişleri kapatmak için hamuru sıkın. Her haddelenmiş dikdörtgeni 6 eşit parçaya bölün. Hazırlanan her yemeğin içine altı adet parça koyun, aşağı bakacak şekilde yerleştirin. Kapak; Ruloların boyutunun neredeyse iki katı olana kadar (30 ila 45 dakika) sıcak bir yerde yükselmelerine izin verin. Herhangi bir yüzey kabarcığını kırmak için yağlanmış bir kürdan kullanın.
4. adım
Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Önceden ısıtılmış fırında 30 ila 35 dakika pişirin ya da ruloların kenarları kahverengi olana ve orta rulolar hamurlu görünmüyor (pişirmeyin *). Aşırı kızarmayı önlemek için gerekliyse, son 15 ila 20 dakikalık pişirme sırasında folyo ile gevşek bir şekilde örtün. Tel raflardaki bulaşıkları 5 dakika soğutun; bulaşıklardan çıkarın.
Adım 5
Küçük bir tencerede kalan 1/2 fincan çikolata parçalarını ve kısaltmayı birleştirin. Çikolata eriyene ve pürüzsüz olana kadar düşük ateşte pişirin ve karıştırın; tarçın rulo üzerinde gezdirilir. Sıcak servis yapın.

*Not:

Aşama 1
Tepeler, rulolar pişerken karamel bir renge dönecektir. Fırın tepsisini kaldırırsanız, rulolar yapılırken ruloların altındaki karamel renkli görünen kısımları görmelisiniz.