İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön fırını 350 derece F'ye getirin. Kabuk için ezilmiş kraker ve pudra şekeri; eritilmiş tereyağında karıştırın. 9 inç yaylı bir tepsinin altına ve yaklaşık 2 inç yukarı tarafına bastırın. Kenara koyun.
-
Küçük bir kapta 1 bardak ahududu ve toz şekeri karıştırın. Kenara koyun. Doldurma için, büyük bir karıştırma kabında, krem peynir ve yoğunlaştırılmış sütü bir araya gelinceye kadar elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın. Yumurta ve vanilya ekleyin; sadece bir araya gelinceye kadar yendi. Hamuru ikiye bölün. Eritilmiş çikolatayı meyvenin yarısına karıştırın. Çikolatalı hamuru kabuk astarlı tavaya dökün. Ahududu-şeker karışımını kalan meyveye karıştırın. Çikolatalı meyilli üzerine Ahududu meyilli kaşık.
-
Tavayı sığ bir tepsiye yerleştirin. 50 ila 60 dakika boyunca veya tava hafifçe çalkalandığında merkez neredeyse ayarlanıncaya kadar pişirin. Bir tencerede tavada 15 dakika soğutun. Tencerenin yanlarından kabuk gevşetin. 30 dakika soğutun. Tavanın yanlarını çıkarın; tamamen kek soğutun. Kapak; en az 4 saat soğutun. Kalan ahududu ile servis yapın. 16 porsiyon yapar.