Elmalı böğürtlenli turta | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 yemek tarifi Pasta Kabuğu
• 3 büyük pişirme elması, soyulmuş, özlü ve 1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş
• 2 su bardağı taze böğürtlen veya dondurulmuş böğürtlen, çözülmüş ve süzülmüş
• ⅔ bardak şeker
• 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• ½ çay kaşığı tarçın
• ¼ fincan ağır krem
• 1 yemek tarifi Streusel Topper
• Vanilyalı dondurma (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Yapışmaz tava astar kağıdı ile 6 litrelik oval yavaş ocak hizalayın. Pastacılık Kabuğunu hazırlanan fırına aktarın (hamur kenarlarından 2 ila 3 inç uzatmalıdır). İstenirse, astar kağıdına hamurun üstüne bastırmak için bir çatal kullanın.

• Adım 2

  Orta bir kasede sonraki altı malzemeyi (tarçınla) atın. Kremayı karıştırın. Pişirici içinde kabuğun içine kaşıkla karıştırın. Streusel Topper ile serpin.

• Aşama 3

  Üstünü örtün ve 3 ila 3 1/2 saat boyunca ya da doldurma kabarcıklı olana ve hamur işinin altın rengi olana kadar pişirin. Pişiriciyi kapat. 1 saat açığa çıkmadan bekletin. İstenirse dondurma ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 462 kalori, (10 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 7 g tekli doymamış yağ), 37 mg kolesterol, 233 mg sodyum, 66 g karbonhidrat, 6 g elyaf, 35 g şeker, 5 g protein.

---

Streusel Topper

malzemeler

• ⅓ fincan yulaf haddelenmiş
• ⅓ fincan çok amaçlı un
• ¼ fincan kahverengi şeker dolgulu
• 3 yemek kaşığı tereyağı, kesilmiş
• 2 yemek kaşığı kıyılmış kızarmış cevizler

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir kapta yulaf, un ve kahverengi şekeri birleştirin. Bir hamur karıştırıcısı kullanarak, karışım kaba kırıntılara benzeyene kadar tereyağını kesin. Cevizler içinde karıştırın.

---

Ev Yapımı Pasta

malzemeler

• 1 su bardağı çok amaçlı un
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ fincan kısalma
• Butter fincan tereyağı, kesilmiş veya kısalma
• 0.3 - 0.333 su bardağı soğuk su

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir kapta un ve tuzu karıştırın. Bir hamur işi karıştırıcısı kullanarak, bezelye boyuna kadar kısalma ve tereyağını kesin. Karışımın bir kısmı üzerine 1 çorba kaşığı su serpin; çatalla fırlat. Nemli böreği kasenin yanına doğru bastırın. Hamuru bir araya gelmeye başlayana kadar yavaş yavaş su ekleyerek unu nemlendirin. Bir topun içine toplayın, bir arada tutuncaya kadar yavaşça yoğurun.