Yaz meltemi ovmak | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ fincan kahverengi şeker dolgulu
• 2 çay kaşığı terbiyeli tuz
• 2 çay kaşığı biber tozu
• ¼ fincan sarı hardal

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir kapta kahverengi şeker, baharatlı tuz ve kırmızı biber karıştırılır. Et veya balıkları hardalla eşit şekilde fırçalayın. Kahverengi şeker karışımını et veya balık üzerine eşit bir şekilde serpin. Kaplama ve en az 6 saat veya 24 saate kadar soğutma. Izgara. 4 kilo et veya balık için yeterli yapar.