Tatlı susam soslu kavun salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ⅓ bardak şeker
• 3 yemek kaşığı şampanya sirkesi veya beyaz şarap sirkesi
• Eas çay kaşığı kosher tuzu veya tuzu
• Eas çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1, çay kaşığı susam, kızarmış
• Eas çay kaşığı kızarmış susam yağı
• Çörek otu biberi
• 2 su bardağı çekirdeksiz karpuz kesmek
• 2 su bardağı kavun
• 2 su bardağı tatlım kesilmiş
• 1 su bardağı dilimlenmiş İngilizce salatalık
• Lahana Yaprakları
• Çırpılmış taze kişniş (isteğe bağlı)
• Gevrek pişmiş domuz pastırması, süzülmüş ve ufalanmış (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük tencerede şeker, sirke, tuz ve zencefil birleştirilir. Şeker eriyene kadar orta ateşte karıştırın. Ateşten alın. Orta bir kaseye yerleştirin. Her iki yağı da yavaş yavaş kalınlaşana kadar sürekli çırparak, ince, sabit bir akışta şeker karışımına ekleyin. Susam, susam yağı ve kırmızı biber eklenir; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Büyük kapta kavun ve salatalık birleştirilir. Pansumanın 1/2 fincanını ekleyin; ceket atmak. Salata kaseleri veya marullu bir tabak; kavun karışımı ile üst. İsterseniz, kişniş ve pastırma serpin. Kalan pansumanı geç. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 233 kalori, (2 g doymuş yağ, 6 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 186 mg sodyum, 26 g karbonhidrat, 2 g lif, 24 g şeker, 2 g protein.