İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Orta karıştırma kabında domates, tatlı biber ve fesleğen karıştırılır. Sirke, zeytinyağı ve 1 kıyılmış sarımsak karanfilini vidalı bir kavanozda birleştirin. Kapak; karıştırmak için sallayın. Sebze karışımı üzerine dökün; ceket atmak. Kapak ve 4 ila 24 saat boyunca buzdolabında.
-
Büyük bir tavaya pişirme yağı veya yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe sürün. Sığır eti ve kalan sarımsak ekleyin. Orta-yüksek ateşte pişirin ve karıştırın 2 ila 3 dakika veya istenilen doniteye. Biber ve tuz serpin. Sebze karışımı ekleyin. İle ısıtın.
-
Karışık salataları dört salata tabağına alın. Üst kısımda sıcak et-sebze karışımı bir miktar yeşillik bulunur. Derhal servis yapın. 4 porsiyon yapar.
Menü Önerisi:
Dilimlenmiş kavun ve fal kurabiyesi ile bir yemek yapın.