Potimarron ekmeği | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 pound potimarron veya Balkabagi
• ¼ bardak süt
• 2 fincan çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı karabiber
• 1 3 ons paket krem ​​peynir, yumuşatılmış
• Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
• 1 ¼ su bardağı kahverengi şeker
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı akçaağaç şekeri veya toz şeker
• Eas çay kaşığı adaçayı
• Eas çay kaşığı kaba deniz tuzu veya kaşar tuzu veya 1/8 çay kaşığı. tuz
• 1 tarif Squash Butter (aşağıdaki tarife bakınız)

Talimatlar

• Aşama 1

  Önceden ısıtılmış fırında 350 derece F. Uzunluğa bölün. Sığ bir pişirme kabına, yarıya, kesilmiş, squash yarım yerleştirin. 55 ila 60 dakika veya ihaleye kadar, açık, pişirin. Kabağı tamamen soğutun. Bir kaşık kullanarak kabuğundan kepçe kabuğunu alın. Bir patates ezici veya çatal kullanarak pürüzsüz hale gelene kadar posayı ezin. Veya kabağı bir mutfak robotu kabına koyun; örtün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar işleyin. Küçük bir kaseye 1 fincan küspe ölçün; süte karıştırın. Kenara koyun. Kabak Ezmesi için kalan kabağı küspe kullanın (yaklaşık 2/3 bardak olmalıdır).

• Adım 2

  Bu arada, altını gresleyin ve 9x5x3 inç somun tavasının kenarlarını 1/2 inç yukarı; bir kenara koymak. Orta bir kapta un, kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı tuz ve karabiber; bir kenara koymak. Büyük bir karıştırma kabında, krem ​​peynir ve tereyağını orta hızda 30 saniye boyunca elektrikli bir karıştırıcıyla çırpın. Kahverengi şeker ekleyin; iyi kombine kadar çırpın. Yumurtaları çırp

• Aşama 3

  Alternatif olarak un karışımını ve kabartma karışımını kahverengi şeker karışımına ekleyin, her bir ilavenin ardından düşük hızda çırpın. Kaşık meyilli hazırlanan tava içine. Küçük bir kapta akçaağaç şekeri, adaçayı ve 1/4 çay kaşığı tuzu karıştırın. Tavada meyilli üzerine serpin. 55-60 dakika kadar pişirin ya da ortasına yerleştirilmiş tahta kürdan temiz çıkana kadar. Tel raftaki tavada 10 dakika soğutun. Tavadan çıkarın. Tel rafta tamamen soğutun. Dilimlemeden önce gece boyunca sarın ve saklayın. Squash Tereyağı ile servis yapın. 16 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 235 kalori, (3 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 41 mg kolesterol, 235 mg sodyum, 44 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 26 g şeker, 4 g protein.

---

Kabak Ezmesi

malzemeler

• ⅔ fincan püresi kabak hamuru
• ⅓ fincan kahverengi şeker dolgulu
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• Eas çay kaşığı adaçayı

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir tencerede püresi kabak püresi, kahverengi şeker, bal, limon suyu ve öğütülmüş adaçayı birleştirir. Kaynamaya bırakın, iyice karıştırın; ısıyı azaltmak. Açıkta, orta-düşük ateşte 40 dakika veya çok kalın olana kadar sık ​​sık karıştırarak pişirin. Ateşten alın; güzel. Potimarron Ekmeği ile servis yapın. Saklamak için, hava geçirmez bir kaba yerleştirin ve 1 aya kadar soğutun. 2/3 fincan yapar.