Biber Pilavı | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı normal kahverengi pirinç
• ½ fincan kıyılmış kereviz
• ½ fincan rendelenmiş havuç
• 4 yeşil soğan, dilimlenmiş
• 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• 2 çay kaşığı hazır tavuk bulyon granülleri
• Po çay kaşığı biber
• 3 orta boy yeşil, kırmızı ve / veya sarı tatlı biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta boy bir tencerede su, kahverengi pirinç, kereviz, havuç, yeşil soğan, margarin veya tereyağı, bulyon granülleri ve biberi birleştirir. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Örtün ve yaklaşık 35 dakika veya pirinç yumuşayana kadar pişirin.

• Adım 2

  Bu arada tatlı biberleri boyuna ikiye bölün. Kök ve membranı kesin. Biber yarımlarını yerleştirin, iki folyo kapta ya da 13x9 inçlik bir tavaya koyun. Kaşığı pirinç karışımını biberin içine sokun ve gerektiği gibi karıştırın. Tavaları folyo ile örtün.

• Aşama 3

  Önceden ısıtılmış kömürleri kapalı bir ızgarada bir damlama kabının etrafına yerleştirin. Tavanın üzerinde orta sıcaklıkta test edin. Damlama kabının üzerine biber yarığı içeren folyo tavalarını yerleştirin. 20 ila 25 dakika veya biberler yumuşayana ve pirinç ısınana kadar örtün ve ızgara yapın. 6 porsiyon yapar.

İpuçları

Pirinç karışımı hazırlayın ve yarım biberleri doldurun. Örtün ve 24 saate kadar soğutun. Yukarıdaki gibi ızgara yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 150 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 328 mg sodyum, 28 g karbonhidrat, 3 g lif, 3 g protein.