Yengeç ve İsviçre tabakaları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 6 İngiliz çöreği, bölünmüş
• 3 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış
• 2 6.5 ons yenebilir, süzülmüş, dökülmüş ve kıkırdak çıkarılmış veya 12 oz. donmuş pişmiş yengeç eti, çözülmüş
• ¾ fincan rendelenmiş İsviçre peyniri (3 oz.)
• ¾ fincan rendelenmiş çedar peyniri (3 oz.)
• 2 yemek kaşığı kapari, süzülmüş
• ½ fincan ince doğranmış soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• ¼ fincan kuru şeri
• Eas çay kaşığı Worcestershire sosu
• 6 yumurta, dövülmüş
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı Dijon tarzı hardal
• 1 çorba kaşığı çırpılmış taze maydanoz

Talimatlar

• Aşama 1

  Spread İngiliz çöreği 3 yemek kaşığı tereyağı ile yarıya. Yağlanmış bir 2-çeyrek dikdörtgen pişirme kabını, yarım çörekler, tereyağlı tarafı yukarı gelecek şekilde hizalayın. Orta bir kapta yengeç eti ve peynir birleştirilir. Tabaktaki kekler üzerine tabaka yengeç karışımı; Kapari serpin. Kalan kekler ile üst, tereyağlı tarafı yukarı.

• Adım 2

  Büyük bir tavada soğan 5 dakika orta ateşte veya ihale kadar kalan 1 yemek kaşığı tereyağında pişirin. Şeri ve Worcestershire sos ile karıştırın. Sadece kaynamaya; ateşten alın.

• Aşama 3

  Orta boy bir kapta yumurta, süt, hardal, maydanoz, kısa tuz ve kısa biber ekleyin. Soğan karışımında karıştırın. Pişirme kabındaki tabakaların üzerine dikkatlice dökün. Üstteki kekleri nemlendirmek için büyük bir kaşıkla arka tarafındaki kekleri hafifçe bastırın. Kapak; gece boyunca soğutun.

• 4. adım

  Önceden ısıtılmış fırında 350 derece F. Fırında, 50 dakika boyunca veya kekler kızarana ve merkeze yakın bir yere yerleştirilmiş bir bıçak temiz çıkıncaya dek açığa çıkarınız. Servis yapmadan önce 10 dakika bekletin. 8 ila 10 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 361 kalori, (10 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 255 mg kolesterol, 654 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 2 g lif, 2 g şeker, 22 g protein.