Armut mavisi peynirli salata | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 tarif Holiday Dijon Vinaigrette (bkz. Www.bhg.com) veya 3/4 su bardağı en sevdiğim salata sosu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 fincan cevizli yarım
• 1 yemek kaşığı şeker
• Po çay kaşığı tuz
• Kıvırcık hindiba (hindiba), marul veya ıspanaklı 16 bardak
• 3 adet olgun armut, özlü ve ince dilimlenmiş
• 1 su bardağı ufalanmış mavi peynir

Talimatlar

• Aşama 1

  Holiday Dijon Vinaigrette'yi hazırlayın. Büyük bir tavada tereyağını orta ateşte eritin. Cevizli yarım ekleyin. Sık sık karıştırarak 4 ila 5 dakika veya cevizler hafifçe kızarana kadar pişirin. Cevizlerin üzerine şeker ve tuz serpin; pişirin ve 1 dakika daha karıştırın. Cevizleri orta boydaki bir kaba aktarın; güzel.

• Adım 2

  6-8 litrelik bir salata kasesinde kıvırcık hindiba, armut, mavi peynir ve cevizlerin yarısı birleştirilir. Salata üzerine Holiday Vinaigrette dökün. Kaplama yapmak için yavaşça çalın. Salata tabağı arasında bölün. Kalan cevizler ile serpin. 8 ila 10 porsiyon yapar.

Test Mutfak İpucu:

Büfe üzerinde servis etmek için, sadece yaklaşık 1/4 fincan sosu ekleyin; yanda kalan pansuman yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 265 kalori, (6 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 12 g tekli doymamış yağ), 16 mg kolesterol, 390 mg sodyum, 17 g karbonhidrat, 7 g elyaf, 7 g şeker, 6 g protein.