Eski kafalı vanilyalı dondurma | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 bardak yarım buçuk, hafif kremalı veya tam yağlı süt
• ¾ bardak şeker
• 1 4 inç vanilya çekirdeği veya 1 yemek kaşığı vanilya özü *
• 1 bardak krem ​​şanti

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede ısıtın ve yarım buçuk karıştırın, şekeri ve vanilya fasulyesini (kullanıyorsanız) kaynamaya bırakın. Ateşten alın. Vanilya çekirdeği çıkarın; soğumaya bırakın. Soyma bıçağı kullanarak, vanilya fasulyesini uzunlamasına yarın. Tohumları kazıyın. Tohumları (veya kullanılıyorsa vanilya özünü) karıştırın ve süt karışımına çırpın. Kapak; yaklaşık 4 saat soğutun.

• Adım 2

  Üreticinin talimatlarına göre karışımı dondurucuda dondurun. 4 saat olgunlaştırın.

*

Vanilya özü kullanıyorsanız, karışımı ısıtın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 205 kalori, (9 g doymuş yağ, 54 mg kolesterol, 30 mg sodyum, 16 g karbonhidrat, 0 g fiber, 2 g protein.