Kesintisiz mavi peynir ve kayısı nektarı sos ile armut salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ½ bardak kayısı nektarı
• ⅓ fincan sızma zeytinyağı
• ⅓ fincan beyaz şarap sirkesi
• 1 çorba kaşığı Dijon tarzı hardal
• Po çay kaşığı tuz
• 3 yeşil soğan, ince doğranmış
• Sn fincan çırpılmış kuru kayısı
• 6 olgun kırmızı tenli, Seckel ve / veya bartlett armut, özlü ve takozlar halinde kesilmiş
• 10 bardak mesclun karışımı veya parçalanmış karışık salata yeşillikleri (yaklaşık 9 oz.)
• ½ İnce kıyılmış büyük bir kafa radikal (2 bardak)
• 8 - 10 ons cambazola veya diğer mavi peynirler, dilimler halinde kesilmiş veya keçi peyniri
• ¾ fincan kaba kıyılmış badem, kızarmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Kayısı Nektarı Sosu için çok büyük bir kapta kayısı nektarı, yağı, sirkeyi, hardalı ve tuzu karıştırın. Kuru soğan ve kuru kayısıyı ilave edin. Soslara armut ekleyin ve üzerini kaplayın. Kapak ve servis yapmaya hazır olana kadar, 30 ila 3-1 / 2 saat arasında buzdolabında.

• Adım 2

  Servis yapmaya hazır olduğunuzda çok büyük bir tabağa mesclun yerleştirin. Kıyılmış radicchio ile serpin. Armut dilimleri pansumandan çıkarmak için oluklu bir kaşık kullanın; armutları radicchio'ya koyun, salata suyunu alın. Peynir dilimleri veya salataları turlayın ve hepsine badem serpin. Ayrılmış pansuman ile gezdirin veya salata sosu ile geçirin. 12 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 242 kalori, (5 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 9 g tekli doymamış yağ), 14 mg kolesterol, 397 mg sodyum, 21 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 13 g şeker, 7 g protein.