Makarna ile köfte ve sebze çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

3 14 ons dana suyu olabilir
1 12 ons paket dondurulmuş pişmiş köfte
1 15 ons Büyük Kuzey fasulyesi veya cannellini fasulyesi (beyaz barbunya fasulyesi) durulanır ve süzülür.
1 14.5 ons, fesleğen, sarımsak ve kekik ile kesilmemiş domatesleri doğrayabilir
1 10 ons paket dondurulmuş karışık sebze
1 su bardağı kurutulmuş küçük makarna (makarna, küçük kabuk, mini penne veya rotini gibi)
Kabuklu ekmek (isteğe bağlı)
Rendelenmiş Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Talimatlar

Aşama 1
Dört çeyrek Hollandalı bir fırında, suyu, köfteleri, fasulyeyi, süzülmemiş domatesleri ve sebzeleri birleştirin. Kaynamaya getirmek; makarnayı karıştırın. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. Yaklaşık 10 dakika ya da makarna yumuşayana kadar pişirin. Hizmet etmek için çorba kasesine koyun. İstenirse, ekmekle servis yapın ve her birine Parmesan peyniri serpin. 6 ila 8 ana öğün porsiyon yapar.

Makarna ile Sığır ve Sebze Çorbası:

Dondurulmuş pişmiş köfte sos ile bir 17 onsluk paket buzdolabında pişmiş sığır uçları yerine, dışında hazırlayın. 6 ila 8 porsiyon yapar.

Donma İpucu

Çorbayı tarif edildiği gibi hazırlayın. Çorbayı soğumaya bırakın. Çorbayı, dondurucunun güvenli bir kabına aktarın, çorbanın tepesi ile kabın kenarı arasında yaklaşık 1/2 inç boşluk bırakın. Etiketleyin ve 3 aya kadar dondurun. Mikrodalgada veya ocakta tekrar ısıtın. İstenirse, servis yaparken taze taze İtalyan (yassı yapraklı) maydanoz serpin.