İçindekiler:
- Adım 1: Tohum Etrafında Dilimleyin ve Ayrı Çevirin
- Adım 2: Avokado Tohumu Kaldırma
- Adım 3: Avokadoyu Soyun
- Bir Avokado Nasıl Seçilir
- Avokado Nasıl Olgunlaştırılır?
Bir avokadoyu nasıl çukurlaştırıp dilimleyeceğiniz, özellikle guacamole veya avokado tostunun büyük bir hayranıysanız, bilmesi gereken bir mutfak becerisidir. Size bir avokadoyu nasıl keseceğinizi ve bir avokadoyu en iyi şekilde nasıl çukurlayacağınızı göstereceğiz. Her meyveden en iyi şekilde yararlanmak ve avokado dilimleme ustası olmak için taze avokado ipuçlarımızı izleyin. Avokado tostu, avokado smoothies ve avokado salataları geleceğinizde!
Adım 1: Tohum Etrafında Dilimleyin ve Ayrı Çevirin
Avokado'nuzu yıkayın. Tohum ve cildi keserek, uzunlamasına kesilmiş bir bıçak yapmak için bir bıçak kullanın. Avokadoyu elinizde tutarken, ayırmak için iki yarıyı ters yönde hafifçe çevirin.
- Aşk guac? Bizde! Bu harika guacamole tarifleri göz atın.
Adım 2: Avokado Tohumu Kaldırma
Tohumu çıkarmak için, bir bıçağın bıçağını tohumun içine sokmak için hızlı ve sert bir hareket kullanın; çevirip çıkarmak için çekin.
Adım 3: Avokadoyu Soyun
Bir kesme yüzeyinde, her iki yarısı da tekrar ikiye bölün ve parmaklarınızı veya küçük bir bıçağı kullanarak her üç taraftan cildi soyun. Ayrıca avokado yarısında da dilimler kesebilir, meyveleri kesebilir ancak deriden değil ve bir kaşık kullanarak dilimlerden geçirebilirsiniz.
- Bu avokado tost tariflerinden biriyle trendi deneyin.
Bir Avokado Nasıl Seçilir
Bir avokado'nun olgun olup olmadığını nasıl söyleyeceğinizi öğrenmek anahtardır - sonuçta, kimse olgunlaşmış ürünleri çıkarmaktan hoşlanmaz. Mağazada iken, morarmış veya çok yumuşak olmayan ve oyukları veya kırık bir cildi bulunmayan avokadoları arayın. Avokadoyu üç veya dört gün boyunca kullanmıyorsanız, sert avokadoları seçin. Hemen avokado kullanmanız gerekiyorsa, elinizde tutulduğunda hafif bir baskı veren olgun bir avokado seçin.
Avokadoları, olgunlaşana kadar oda sıcaklığında saklayın, daha sonra soğutun ve üç gün içinde kullanın. Soğutma, avokado olgunlaşmasını yavaşlatır.
- Bu lezzetli tariflerle avokadolarınızı iyi kullanın.
Avokado Nasıl Olgunlaştırılır?
Çok olgun olmayan ve süreci biraz hızlandırmak isteyen bir avokado satın alırsanız, tamamen doğanın insafına kalmazsınız. Size dünyaya söz veremeyiz - olgunlaşmamış avokado'nuz birkaç saat içinde olgunlaşmayacaktır - ancak bir avokadoyu daha hızlı olgunlaştırmak için şunu yapın:
- Avokadoyu küçük, temiz bir kağıt torbaya yerleştirin. Plastik bir poşet kullanmayın - meyvelerin nefes almasına izin vermez ve sıkışan nem avokado'nuzun olgunlaşma yerine küflenmesine neden olabilir.