Sıcak çöl kumu kurabiyeleri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ fincan tereyağı (yerine)
• ¼ fincan kısalma
• ½ fincan elenmiş pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çorba kaşığı saf orta veya sıcak öğütülmüş kırmızı biber, ancho veya New Mexican Chimayo gibi
• 1 çay kaşığı vanilya
• Po çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı tarçın
• Eas çay kaşığı kabartma tozu
• 1 fincan çok amaçlı un
• ½ fincan ince doğranmış ceviz
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Talimatlar

• Aşama 1

  Elektrikli bir karıştırıcı ile büyük bir karıştırma kabında orta ve yüksek hızda 30 saniye boyunca tereyağını çırpın. Pudra şekeri, 2 yemek kaşığı toz şeker, öğütülmüş biber, vanilya, tuz, tarçın ve kabartma tozu ekleyin; kombine kadar çırpın. Un ve ceviz karıştırın.

• Adım 2

  Hamuru 1 inçlik toplar halinde biçimlendirin. Küçük bir kaseye 2 yemek kaşığı toz şeker yerleştirin. Topları şekeri yuvarlayın ve yağsız bir çerez kağıdına yerleştirin. Camın altını kullanarak 1/4 inç kalınlığa kadar topları düzleştirin.

• Aşama 3

  325 derece F fırında yaklaşık 15 dakika veya kenarları açık kahverengi olana kadar pişirin. Çerezleri soğuması için tel raflara aktarın. Yaklaşık 36 kurabiye yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 52 kalori, (2 g doymuş yağ, 7 mg kolesterol, 33 mg sodyum, 5 g karbonhidrat, 0 g fiber, 0 g protein.