Sarımsak-fesleğen turşusu | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Dry fincan kuru beyaz şarap veya beyaz şarap sirkesi
• ⅓ fincan zeytinyağı veya yemeklik yağ
• 1 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı taze fesleğen ya da 2 tatlı kaşığı kuru fesleğen
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 diş sarımsak, kıyılmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Şarap veya şarap sirkesi, yağ, yeşil soğan, fesleğen, şeker ve sarımsakları küçük bir kapta karıştırın.

• Adım 2

  Turşuyu kullanmak için, bir kaseye veya sığ bir kaseye konulmuş plastik bir torbaya tavuk veya deniz ürünlerinin üzerine dökün; çantayı kapat. 4 - 6 saat soğutunuz, ara sıra torbayı çeviriniz. Yaklaşık 1 bardak yapar (2 ila 3 pound tavuk veya deniz ürünleri için yeterli).