İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. 9 inçlik bir turta plakasını pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın; bir kenara koymak. Kabuk için, bir orta tencerede erimeye kadar orta ateşte ısı tereyağı. Ateşten alın. Eriyene kadar 1/4 şekeri karıştırın. Birleştirmek için karıştırarak ezilmiş çubuk kraker ekleyin. Kombine kadar yumurta beyazı karıştırın. Karışımı, hazırlanan pasta plakasının altına ve yanlarına eşit şekilde bastırın. 7 ila 9 dakika veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin. Bir tel rafta soğutun.
-
Bu arada, doldurmak için, orta boylu bir karıştırma kabında, sert tepeler oluşana kadar orta ila yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpılmış kremayı çırpın (uçlar düz durur); bir kenara koymak. Büyük bir karıştırma kabında, krem peynir ve 1/4 bardak şekeri orta hızda pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. Küçük bir kapta, kızıl öbek sosu ve portakal kabuğunu, büyük bir yığın kalmayacak şekilde karıştırın; Kombine kadar krem peynir karışımı içine karıştırın. Krem şanti ve gıda boyasına katlayın. Fırında kabuk içine dikkatlice kaşık dolum.
-
Örtün ve turtayı 4 ila 6 saat veya katılaşana kadar soğutun. İsterseniz kırılmış krakerler ve şekerli kızılcıklarla süsleyin.
*Bahşiş:
Şekerli kızılcıkları yapmak için, 1/3 su bardağı taze kızılcıkları açık renkli mısır şurubu ile fırçalayın, ardından şekeri kaplamak için yuvarlayın.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 579 kalori, (26 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 11 g tekli doymamış yağ), 139 mg kolesterol, 566 mg sodyum, 47 g karbonhidrat, 1 g lif, 33 g şeker, 5 g protein.
