Kremalı Balkabagi karides köri çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 su bardağı kuşbaşı balkabagi (yaklaşık 3 1/2 pound)
• 2 14.5 ons, sodyum tavuk suyunu azaltabilir *
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Po çay kaşığı tuz
• 1 12 ons (1 1/2 bardak) buharlaştırılmış yağsız süt
• 2 - 3 yemek kaşığı Thai kırmızı köri ezmesi
• 1 kilo soyulmuş ve deveined orta taze karides, boyuna yarıya
• Su (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  4-5 litrelik bir yavaş ocakta kabak, et suyu, tereyağı ve tuzu birleştirin.

• Adım 2

  Örtün ve düşük sıcaklık ayarında 8 ila 10 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 4 ila 5 saat pişirin.

• Aşama 3

  Buharlaştırılmış sütü karıştırın ve ocakta karıştırın. Bir daldırma karıştırıcısı kullanarak, çorbayı dikkatlice karıştırın. Karidesle karıştırın.

• 4. adım

  Düşük ısı ayarı kullanıyorsanız, ocağı yüksek ısı ayarına getirin. Örtün ve yaklaşık 20 dakika kadar pişirin ya da karides opak olana kadar pişirin.

• Adım 5

  İstenirse, az su ile ince çorba servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 187 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 90 mg kolesterol, 660 mg sodyum, 20 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 5 g şeker, 16 g protein.