Narenciye ters kek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 ⅓ su bardağı kahverengi şeker
• ½ fincan tereyağı, erimiş
• ¼ bardak su
• 5 - 6 portakal, greyfurt ve / veya clementines, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
• 2 fincan çok amaçlı un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• Eas çay kaşığı öğütülmüş kakule
• 4 yumurta, oda sıcaklığı
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• ¼ fincan tereyağı, kesilmiş

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Orta bir kapta, kahverengi şeker, erimiş tereyağı ve suyu bir araya gelinceye kadar karıştırın; tencerenin dibine eşit şekilde yayılır. Meyve dilimlerini kahverengi şeker karışımının üzerine yerleştirin, gerektiği gibi üst üste bindirin. Tavayı bir kenara koyun.

• Adım 2

  Orta bir kapta un, kabartma tozu ve öğütülmüş kakule karıştırın; bir kenara koymak. Büyük bir karıştırma kabında, 4 dakika kadar veya biraz kalınlaşana kadar yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile yumurtaları çırpın. Yavaş yavaş granül şeker ekleyin, 4 ila 5 dakika orta hızda veya hafif ve yumuşayıncaya kadar çırpın. Un karışımı ekleyin; Sadece kombine kadar düşük ila orta hızda çırpın (karışım kalın olacak).

• Aşama 3

  Küçük bir tencerede tereyağı eriyene kadar süt ve 1/4 bardak tereyağı ısıtıp karıştırın; meyilli ekleyin, bir araya gelene kadar dayak. Dikkatlice hazırlanmış tavaya meyilli dökün narenciye dilimleri üzerinde.

• 4. adım

  45 dakika kadar pişirin ya da merkeze takılı tahtadan bir kürdan temiz çıkana kadar (merkezde batabileceğinden pastayı çok erken kontrol etmekten kaçının). Kaldır; bir tel rafta en az 20 dakika soğutun. Pastanın kenarlarını gevşetin; servis tabağına ters çevirin. Kalan kahverengi şeker karışımını kekin üzerine tavaya koyun. Güzel.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 277 kalori, (5 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 56 mg kolesterol, 134 mg sodyum, 49 g karbonhidrat, 1 g lif, 38 g şeker, 3 g protein.