Sebze köri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 su bardağı karnabahar çiçeği
• 1 15 ons kabuklu fasulye (nohut), durulanır ve süzülür.
• 1 14.5 ons tavuk suyu veya sebze suyu olabilir
• 8 ons yeşil fasulye, 1 inç parçalar halinde kesilmiş
• 8 ons yeni patates, kaba kıyılmış
• 1 su bardağı dilimlenmiş havuç
• ½ fincan doğranmış soğan
• Golden fincan altın kuru üzüm (isteğe bağlı)
• 3 - 4 çay kaşığı köri tozu
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• 1 14 ons şekersiz hindistan cevizi sütü olabilir
• 3 su bardağı sıcak pişmiş pirinç
• ¼ fincan taze fesleğen yaprağı rendelenmiş
• ¼ fincan kuru kavrulmuş fıstık (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  4-5 litrelik bir yavaş ocakta ilk 11 malzemeyi (kırmızı biber ezilmiş) karıştırın. Örtün ve 5 ila 6 saat boyunca düşük veya 2 1/2 ila 3 saat boyunca yüksek pişirin.

• Adım 2

  Hindistan cevizi sütünü ilave edin. Karışımı pirinç üzerine servis edin. Fesleğen ve istenirse yerfıstığı ile doldurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 323 kalori, (9 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 1 mg kolesterol, 488 mg sodyum, 47 g karbonhidrat, 7 g elyaf, 8 g şeker, 9 g protein.