Sebze peyniri tabakaları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Yapışmaz pişirme spreyi
• 5 su bardağı kuşbaşı kepekli baget tarzı Fransız ekmeği
• 4 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı doğranmış soğan
• 1 su bardağı kıyılmış kırmızı tatlı biber
• 4 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 su bardağı dilimlenmiş taze cremini mantarı
• 3 bardak hafifçe paketlenmiş taze ıspanak yaprakları
• 1 su bardağı kıyılmış yarım yağlı mozzarella peyniri (4 oz.)
• ⅓ fincan ince rendelenmiş Parmesan peyniri
• 8 yumurta
• 8 yumurta akı
• 1 bardak yağsız süt
• 1 çorba kaşığı Dijon tarzı hardal
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Hafifçe 3 qt. pişirme spreyi ile dikdörtgen pişirme kabı. Hazırlanan tabakta ekmek küplerinin yarısını yayın.

• Adım 2

  Büyük bir tavada ısı 2 çay kaşığı. Yağın orta-yüksek ateşte. Soğan, tatlı biber ve sarımsak ekleyin; ihale kadar pişirin, ara sıra karıştırarak. Tavadan çıkarın. Kalan 2 çay kaşığı ekleyin. tavaya yağ. Mantar ekleyin; pişirin ve yumuşayana kadar karıştırın. Ispanak ekleyin; hafifçe soluncaya kadar pişirin. Soğan karışımında karıştırın.

• Aşama 3

  Küçük bir kapta her iki peyniri karıştırın; peynir karışımının 1 / 3'ünü ayırın. Sebze karışımının yarısını, kabın içindeki ekmek küplerinin üzerine yayın. Kalan peynir karışımı ile serpin. Kalan ekmek küpleri ve sebze karışımı ile katman.

• 4. adım

  Büyük bir kapta kalan malzemeleri birlikte çırpın. Tabaktaki tabakanın üzerine yavaşça dökün. Örtün ve gece boyunca soğutun.

• Adım 5

  Ön ısıtma fırını 325 ° F'ye getirin. Fırında, ortaya çıkardı, 45 dakika; ayrılmış 1/3 bardak peynir karışımı ile serpin. 5 ila 10 dakika daha pişirin veya bir bıçak temiz çıkana kadar. Servis yapmadan önce 10 dakika bekletin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 285 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 200 mg kolesterol, 686 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 3 g lif, 6 g şeker, 21 g protein.