Vegan chorizo ​​tacos | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 8 ons pkg. dilimlenmiş mantar
• 1 çorba kaşığı ancho şili biber
• 1 çorba kaşığı hafif biber tozu
• 1 çorba kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı koşer tuzu
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
• 1 çay kaşığı kurutulmuş Meksika kekik veya kekik, ezilmiş
• Po çay kaşığı sarımsak tozu
• Eas çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• ½ çay kaşığı kırmızı biber füme
• ¼ çay kaşığı tarçın
• 2 15 ons teneke nohut, durulanmış ve süzülmüş
• ½ fincan ceviz, kızarmış
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 4-6 inç mısır ekmeği, ısıtılmış
• İnce kıyılmış kırmızı soğan
• Kıyılmış taze kişniş
• Kireç takozlar

Talimatlar

• Aşama 1

  Çok büyük bir tavada sıcağında 1 çorba kaşığı. orta-yüksek yağın. Mantar ekleyin ve 6 ila 8 dakika veya hafifçe kızarana ve sıvı buharlaşana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Mantarları tamamen soğutun.

• Adım 2

  Bu arada, büyük bir kapta sonraki on malzemeyi (tarçınla) birleştirin.

• Aşama 3

  Vegan chorizo ​​için bir mutfak robotunda soğutulmuş mantarları, nohutları ve cevizleri birleştirir; Malzemeler doğranmış kadar nabzı. Kasedeki baharat karışımına nohut karışımı ekleyin. Limon suyu ekleyin ve birleştirmek için iyice karıştırın. 20 dakika bekletin.

• 4. adım

  Kalan 2 yemek kaşığı ısıtın. orta-yüksek aynı tavada yağ. Vegan chorizo'yu tavaya ekleyin, eşit şekilde yayın. Karıştırmadan 2 dakika pişirin. Chorizo'yu karıştırın ve 4-5 dakika daha pişirin ya da kızarana kadar kızarana dek ısıtın.

• Adım 5

  Ince doğranmış soğan, kişniş ve limon dilimleri ile süslenmiş ekmeği ekmeği içinde vegan chorizo ​​servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 130 kalori, (1 g doymuş yağ, 4 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 164 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 2 g şeker, 4 g protein.