İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Orta bir kapta, 1/2 su bardağı tereyağı ve krem peynir birleştirin. Elektrikli bir karıştırıcı ile orta ve yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. 3 yemek kaşığı kakao tozu ve şekeri ekleyin. Birleşene kadar çırpın, ara sıra kaseyi kazıyın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan unu karıştırın (karışım ufalanır). Karışımı bir top haline getirin. Kapak ve 1 saat soğutun.
-
Ön pişirme fırını 375 derece F'ye getirin. Hamur kabukları için hamuru 24 parçaya bölün; her parçayı bir top haline getirin. Bir topu, üzerine yağlanmış 24/4-inç çörek fincanlarının her birinin yanlarından yukarıya doğru bastırın. Yavaşça bir çatalla hamuru delin. Önceden ısıtılmış fırında 6 ila 8 dakika pişirin ya da hamur kabukları ayarlanıp kuruyana kadar pişirin (kabukları kabarırken kabarır). Tel raflarda çörek kaplarında 5 dakika soğutun. Yavaşça bardaklardan çıkarın; raflarda tamamen soğutun.
-
Dolgu için, büyük bir kapta, fıstık ezmesi, 1/3 bardak tereyağı ve vanilyayı birleştirin. 30 saniye boyunca orta hızda çırpın. Yavaş yavaş pudra şekeri ile çırpın. Boru kıvamında bir karışım yapmak için sütün içinde yeterli miktarda çırpın.
-
Fıstık ezmesi karışımını ikiye bölün ve ayrı kaplara yerleştirin. Bir parçaya 2 yemek kaşığı kakao tozu ekleyin; kombine kadar çırpın. Gerekirse, kakao karışımının boru kıvamını artırmak için ilave sütü çırpın.
-
Yıldız ucu takılmış büyük bir dekorasyon torbasında kakaoyu torbanın yarısını doldurarak açın. Fıstık ezmesini yayıp torbanın diğer yarısını doldurun. Doldurma boru kıvrımlarına pasta kabukları içine. 24 taszi yapar.
İpuçları
Taşları hava geçirmez bir kapta tek bir katmana yerleştirin; kapsamaktadır. Buzdolabında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.
