Superfoods salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ⅓ bardak ahududu sirkesi
• 2 yemek kaşığı taze nane çırpılmış
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 çorba kaşığı kanola yağı
• Po çay kaşığı tuz
• 4 su bardağı taze ıspanaklı paketlenmiş
• 2 su bardağı kıyılmış pişmiş tavuk göğsü (yaklaşık 10 ons)
• 2 su bardağı taze çilek, dilimlenmiş
• ½ fincan taze yaban mersini
• ¼ fincan ceviz, kızarmış * ve kaba kıyılmış
• ¼ su bardağı ufalanmış semisoft keçi peyniri (chèvre) (1 ons)
• ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Vinaigrette için vidalı bir kavanozda sirke, nane, bal, yağ ve tuzu birleştirin. Örtün ve iyice çalkalayın.

• Adım 2

  Büyük bir kapta ıspanak, tavuk, çilek, yaban mersini, ceviz ve peynirleri bir araya getirin. Dört servis tabağı arasına bölün. Salata sosu sallayın; salatalar üzerinde gezdirilir. Biber serpin.

*Bahşiş:

Somunları kızartmak için fırını 350 ° F'ye ısıtın. Somunları sığ bir tencereye yayın. 5 ila 10 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin, dikkatlice izleyin ve bir veya iki kez karıştırın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 303 kalori, (2 g doymuş yağ, 5 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 63 mg kolesterol, 249 mg sodyum, 22 g karbonhidrat, 3 g lif, 14 g şeker, 26 g protein.