Pansuman için, bir şişe kırmızı şarap sirkesi salatası sosu, tarhun ve karabiberi birleştirin. (Ya da en sevdiğiniz ev yapımı salata suyunu hazırlayın.)
Hizmet için, marul yaprakları ile 4 yemek tabakları satır. Sığır eti, domates, brokoli ve soğanları tabağa alın. Mavi peynir serpin. Pansuman ile karıştırın ve krutonla süsleyin. 4 porsiyon yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 219 kalori, (4 g doymuş yağ, 37 mg kolesterol, 606 mg sodyum, 12 g karbonhidrat, 2 g lif, 22 g protein.