Çikolatalı streusel ile ekşi krema-turuncu kahve kek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ½ fincan kahverengi şeker dolgulu
• ½ fincan çok amaçlı un
• 1 çorba kaşığı şekersiz kakao tozu
• ¼ fincan soğuk tereyağı, kesilmiş
• ¾ fincan minyatür semisweet çikolata parçaları
• ½ fincan kıyılmış cevizler
• 3 bardak çok amaçlı un
• 1 çorba kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
• Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta
• 1 8 ons karton ekşi krema
• ¾ bardak süt
• ¼ bardak portakal suyu
• 1, çay kaşığı vanilya

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. 13x9x2 inç fırın tepsisini yağlayın; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Küçük bir kapta doldurmak için kahverengi şekeri, cup su bardağı unu ve kakao tozunu karıştırın. Bir hamur işi karıştırıcısı kullanarak, karışım kaba kırıntılara benzeyene kadar 1/4 bardak soğuk tereyağını kesin. Çikolata parçaları ve cevizler ilave edin; bir kenara koymak.

• Aşama 3

  Orta boy bir kapta 3-3 / 4 su bardağı un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Karışımın üstüne portakal kabuğu serpin; parmaklarını kullanarak, portakal kabuğunu un karışımından eşit olarak dağıtın. Kenara koyun.

• 4. adım

  Çok büyük bir karıştırma kabında 3/4 bardak tereyağını ve toz şekeri bir elektrikli karıştırıcı ile orta hızda 2 dakika boyunca çırpın. Her ekleme işleminden sonra her defasında bir kez yumurta dökün. Kombine kadar ekşi krema, süt, portakal suyu ve vanilyayı çırpın. Düşük oranda un karışımında yavaş yavaş çırpın. 2 dakika veya daha fazla pürüzsüz olana kadar çırpın.

• Adım 5

  Meyilli yarısı hazırlanan tavada yayıldı. Tepenin yarısını meyilliye eşit şekilde serpin. Bir kaşığın arkasını kullanarak, meyilli içine hafifçe bastırarak bastırın. Kalan meyilli üste serp. Serpin kalan meyilli üzerinde tepesi.

• 6. adım

  50 ila 55 dakika boyunca pişirin ya da merkeze yerleştirilmiş tahtadan bir kürdan temiz çıkana kadar. Bir tencerede tavada 15 dakika soğutun. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 317 kalori, (8 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 44 mg kolesterol, 243 mg sodyum, 45 g karbonhidrat, 1 g lif, 26 g şeker, 4 g protein.