İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Karıştırma kabında ılık su ve maya birleştirilir. Çözmek için karıştırın. Çok amaçlı un, tam buğday unu, zeytinyağı, yumurta, şeker, kırmızı biber tozu, çörek ve tarçından 1 su bardağı ekleyin.
-
Kasenin kenarlarından uzağa çeken yumuşak hamur yapmak için kalan unu karıştırın (hamur yapışkan olacaktır). Yapışmaz pişirme spreyi ile 2 litrelik kap kaplayın. Hamuru kabın içine yerleştirin. Kapak; gece boyunca buzdolabında.
-
Kullanıma hazır olunca, hamuru zımbalayın. Unlu parşömen kağıdı üzerine çevirin. Hamuru 15x12-inçlik dikdörtgene sarın veya rulo. Parşömeni hamurla büyük fırın tepsisine aktarın.
-
Unlu pizza bıçağı veya bıçağı kullanarak, yaklaşık 3/4 inç genişliğinde 20 şerit halinde hamur genişliğinde kesin. (Yapışmayı önlemek için kesiciyi un içine batırın.) Kapak; 1 saat veya boyutunun iki katına kadar yükselmesine izin verin. Zeytinyağı ile fırçalayın.
-
Ön pişirme fırını 375 derece F. F 20 dakika kadar pişirin. Çorba çubuklarını kesme tahtası üzerine kaydırın; hafifçe soğutun. Ayrı kes. Baharatlı Bal Tereyağı ile servis yapın. 20 çubuk yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 169 kalori, (8 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 19 mg kolesterol, 129 mg sodyum, 21 g karbonhidrat, 1 g lif, 5 g şeker, 3 g protein.Baharatlı Ballı Tereyağı
malzemeler
Talimatlar
-
Bal çırpın ve kırmızıbiberle yumuşatılmış tereyağını çıkarın.