İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma broiler. Tecrübeli veya cömertçe yağlanmış 8-9 inçlik dökme demir veya fırında pişirilmiş tavada, sosis pişirilirken etleri parçalamak için tahta bir kaşık kullanarak, orta-sıcak ateşte sosis, soğan ve sarımsak pişirin. Yağını boşaltın.
-
Pizza sosu, sucuk, mantar, tatlı biber ve zeytinleri ilave edin. Ara sıra karıştırarak, kabarcıklı kadar orta ateşte pişirin. Peynir serpin.
-
2 ila 3 dakika boyunca ya da peynirin kahverengileşmesine başlayana kadar sıcaktan 3 ila 4 inç ekleyin. İstediğiniz smaçlarla daldırma servis yapın.
Yavaş Tencere Yönleri:
Sosis karışımı pişirmek için herhangi bir orta tava kullanarak, 1. Adımda belirtilen şekilde hazırlayın. Pizza sosu, sucuk, mantar, tatlı biber ve zeytinleri ilave edin. Pepperoni karışımını 1/2-litre yavaş pişiriciye aktarın. Peynir serpin. Örtün ve düşük sıcaklık ayarında 4 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 2 saat boyunca veya kabarcıklı olana kadar pişirin. Pizza Chips ile servis yapın.