Basitçe elma dilimli patates | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Yapışmaz pişirme spreyi
• 3 su bardağı ince dilimlenmiş soyulmuş kırmızı patates
• 2 su bardağı ince dilimlenmiş soyulmuş tatlı patates
• 1 arpacık, ince dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı çok amaçlı un
• 1 12 ons yağsız sütü buharlaştırabilir
• 1 çay kaşığı çırpılmış taze kekik yaprağı
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• Eas çay kaşığı karabiber
• ½ fincan ince rendelenmiş Parmesan peyniri (2 oz.)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. 1/2-quart oval pişirme kabına ya da güvecine pişirme spreyi sürün. Hazırlanan pişirme tabağına patates dilimleri ve arpacık dilimlerini yerleştirin.

• Adım 2

  Küçük bir tencerede orta ateşte tereyağını eritin. Unu ilave edin. Pişirin ve 30 saniye karıştırın. Sonraki dört malzemeyi (biber ile) çırpın. Kalınlaşana ve kabarcıklı olana kadar ısıtın ve karıştırın. Peynirin yarısını karıştırın. Pişirme kabındaki patateslerin üzerine dökün.

• Aşama 3

  Fırında, kapalı, 35 dakika. Kalan peyniri serpin. Fırında pişmiş, yaklaşık 15 dakika kadar veya patatesler yumuşayana ve hafifçe kızarıncaya kadar. Servis yapmadan önce 10 dakika bekletin. İstenirse, ilave kesilmiş taze kekikle doldurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 162 kalori, (3 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 11 mg kolesterol, 197 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 2 g elyaf, 8 g şeker, 7 g protein.