İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
2 litrelik dikdörtgen bir pişirme kabını pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın; bir kenara koymak. Orta boy bir tencerede tereyağın 4 çay kaşığı soğan ve tatlı biberi yaklaşık 5 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Sebzeler kaplanana kadar unu karıştırın. Tek seferde süt ekleyin. Yoğunlaşana ve köpürene kadar kaynat ve karıştır; ateşten alın ve bir kenara koyun.
-
Büyük bir kapta yumurtaları, çözülmüş mısırları, 1 fincan ekmek kırıntılarını, tuzu ve karabiberi karıştırın. Kalınlaştırılmış karışımda karıştırın. Karışımı hazırlanan pişirme kabına aktarın. Küçük bir tencerede kalan tereyağını eritin. Kalan ekmeği ilave edip kaplayın. Mısır karışımı üzerine serpin.
-
Fırında pişmiş, 325 derecelik bir F fırında 40 ila 45 dakika veya merkez tam olarak belirene kadar. Servis yapmadan önce 10 dakika bekletin. 12 porsiyon yapar.