Somon tava çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Yapışmaz pişirme spreyi
• 1 su bardağı beyaz ve / veya mor inci soğan, soyulmuş
• 1/2-inç şeritler halinde kesilmiş 1 orta kırmızı tatlı biber,
• 1/2-inç şeritler halinde kesilmiş, 1 orta sarı tatlı biber
• 1/2-inç şeritler halinde kesilmiş 1 orta yeşil tatlı biber,
• 1/4-inç halkalar halinde kesilmiş 1 büyük muz biber
• 1 14.5 ons sebze suyu veya tavuk suyu olabilir
• 1 fincan krem ​​şanti
• Eas çay kaşığı kimyon tohumu, hafifçe ezilmiş
• Po çay kaşığı tuz
• 4 2 ons derisiz, kemiksiz somon fileto
• Taze dereotu dal

Talimatlar

• Aşama 1

  Hollandalı bir fırını yapışmaz pişirme spreyi ile kaplayın; ısı tavası. Soğan ekleyin. Pişirilir, üstü kapalı, orta-yüksek ateşte yaklaşık 7 dakika veya yumuşayana kadar karıştırılır. Kırmızı biber, sarı biber, yeşil biber ve muz biber ekleyin. Pişirin ve 1 dakika daha karıştırın. Et suyunu dikkatlice ekleyin. Sadece kaynamaya; ısıyı azaltmak. 10 dakika boyunca açıkta kalan Simmer. Krem şanti ile karıştırın. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. 10 dakika pişirin.

• Adım 2

  Bu arada, balığın her iki tarafına kimyon tohumu ve tuz sürün. Yapışmaz pişirme spreyi ile orta tavada kaplayın; ısı tava Açıkta, filetoları orta-yüksek ateşte, yan başına 3 ila 4 dakika veya balık bir çatalla kolayca pullaşana kadar pişirin.

• Aşama 3

  Hizmet etmek için dört sığ çorba kasesinin her birine somon fileto yerleştirin. Somon filetoları üzerine kepçe çorbası karışımı. Dereotu dal ile üst. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 327 kalori, (14 g doymuş yağ, 112 mg kolesterol, 647 mg sodyum, 14 g karbonhidrat, 3 g lif, 15 g protein.