İçindekiler:
- Çabuk ıslatma metodu için talimatlar:
- Önceden dondurucu yöntemi için talimatlar:
- Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir
Seçtiğiniz bu iki kısayoldan birini seçin:
Çabuk ıslatma metodu için talimatlar:
- 1. Büyük bir tencerede 1 kiloluk kuru fasulyeyi 6 ila 8 bardak sıcak su (veya her 1 fincan fasulyesi için 3 bardak su) ile birleştirin. Suyu kaynayana kadar ısıtın ve 2 dakika pişirin.
- 2. Fasulyeleri ocaktan alın, kapatın ve 1 saat bekletin. Süzün ve durulayın.
- 3. Fasulyeleri taze suda 1-1 / 2 ila 2 saat veya yumuşayana kadar pişirin. Boşaltın ve kullanın.
Önceden dondurucu yöntemi için talimatlar:
1. Büyük bir parça kuru fasulyeyi yumuşayana kadar paket talimatına göre pişirin .
2. Boşaltın, soğutun ve dondurucu torbaları veya kaplarına 1-3 / 4 kap bölümlerinde yerleştirin (1-3 / 4 kap pişmiş fasulye, 15 ons fasulye kabına eşit). Fasulyeleri etiketleyin ve üç aya kadar dondurun.
3. Fasulyeleri (çözülmüş veya dondurulmuş) kullanmak için, her 1-3 / 4 bardak fasulyeye 1/2 su bardağı su ile bir tencereye koyun. Kaynamaya kadar kaynamaya, kapalı, düşük ateşte. Boşaltın ve kullanın.