Karışık narenciye salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 pembe veya kırmızı greyfurt
• 2 göbekli portakal
• Salad fincan salata yağı
• 1 çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu
• ¼ bardak limon suyu
• 2 çay kaşığı şeker
• 1 çorba kaşığı Dijon tarzı hardal
• Po çay kaşığı biber
• 4 su bardağı ince dilimlenmiş Belçika hindiba
• 4 su bardağı yırtık mercan
• 1 küçük jicama, soyulmuş ve kibrit çöpü şeklinde kesilmiş (yaklaşık 2 bardak)

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir kasenin üzerinde greyfurt ve portakalların kabuklarını soyup kesmek; meyve sularını ayırın.

• Adım 2

  Pansuman için, vidalı bir kavanozda, ayrılmış meyve suları, salata yağı, limon kabuğu, limon suyu, şeker, hardal ve karabiber birleştirilir. Kapak; İyi çalkala.

• Aşama 3

  Yeşilleri geniş bir servis tabağına yerleştirin. Meyveleri ve jicamaları yeşillikler üzerine yerleştirin. Üzerine çiseleme pansumanı. Derhal servis yapın. 10 garnitür porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 143 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 42 mg sodyum, 11 g karbonhidrat, 2 g lif, 1 g protein.