Mermer uygun bir mutfak tezgahı yapabilir mi? Cevap, bu kırılgan taşı iyi durumda tutmak için gereken ekstra bakımı kabul etmeye istekli olanlar için evet. Atlanta mutfak tasarımcısı Mary Kathryn Timoney şöyle açıklıyor: "Mermer lüks bir ürün ve lüks eşyalara daha iyi bakmalısınız. Güzel bir elbise almak için daha fazla ödeyeceksiniz, ve sonra kuru temizlemeye para ödeyeceksiniz. her hafta - ama onu her taktığınızda kendinizi güzel hissedeceksiniz .. Şimdi ilk gördüğünüzde mermerin nefesinizi nasıl aldığını düşünün.Belki 15-20 yıl boyunca bu hissi ister misiniz? uzun insanlar mutfaklarını koruyor. " Mermerinizin tüm potansiyelini karşıladığından emin olmanız için birkaç ipucu.
Hızlı Fitil: Dökülenleri hemen temizleyin. Nazik Olun: Taşın çizilmesini veya başka şekilde zarar görmesini önlemek için mermerden yapılmış temizleyiciler kullanın. Daima Kalkan: Mermerin üzerine sıcak, ıslak veya aşındırıcı nesneler koymayın; daima tabakların, bardakların ve kaselerin altında trivet ve paspas kullanın. Doğrayın Değil: Asla doğrudan mermerden kesmeyin; kesme tahtaları kullanın. Anlaşmayı Mühürle : Mermerin periyodik olarak profesyonel bir şekilde kapatılmasını sağlayın ve birkaç ayda bir değerlendirin.
Neden Mermer? Şikago'daki de Giulio Kitchen Design'dan Mick De Giulio klasik bir malzeme olarak mermerden yapılmıştır. “Sonsuza dek evinizde olabilir” diyor. Tabii mermer kullanımda yıpranıyor, ancak yaşam kalitesi ona hitap ediyor: “Lekeler ve sıyrıklar güzelliğin bir parçası” diyor De Giulio, özellikle honlanmış yüzeylerin nazik patinasında. Çünkü mermer “işlevsel olarak çok doğru” diyor, “onunla sanatsal olarak neler yapabileceğimize odaklanmayı seviyoruz” diyor. Hassas kesimleri ve neredeyse görünmez dikişleri mümkün kılan yeni işleme yeteneklerini kullanarak, yalnızca zahmetli el işleri ile mümkün olan De Giulio, kitap eşleştirme ve resim çerçevesi eklemleri gibi ahşap işleme tekniklerini tercih eder. “Çarpıcı bir tasarıma ulaşmak için en büyük, en kalın, en pahalı levhaya ihtiyacınız yok” diyor. Teknolojiler ayrıca dokuda daha fazla seçenek sunar. De Giulio, örneğin "hafif ve dalgalı görünüyor, ancak dokunuşa yumuşak geliyor" diyor.
New York’tan St. Charles’tan olan Karen Williams, mermeri bloklar halinde değil avlamak istiyor. “Calacatta mermerini 5x10 feet kadar büyük bloklardan aldım” diyor. “Bu, her bir parçanın aynı güzel taneli desenden kesildiği levhayı levha üzerine katmamıza izin veriyor.” Mesela, arkasındaki duvarı kaplayan mermer fayanslarla aynı bloktan kesilmiş taraklı bir lavabo backsplash uygulayacak. Ayrıca derinlikteki değişime rağmen taştan taşa akan damarları farklı kalınlıklarda yan yana kesmekten hoşlanır. “Kitap eşleştirme kritik, ” diyor Williams ve daha pahalı değil. Malzemeden en iyi şekilde yararlanmak için dikkatli bir planlama meselesi. “Dikişler her zaman planın bir parçası” diyor, “öyleyse neden onları saklıyorsun? Bunların bir tasarımı nasıl geliştirebileceğini düşünmeyi seviyorum.” Çizgi, bir kabinin genişliğiyle dikey olarak dikiliyor, diyor ya da dikişlere ihtiyaç duyduğunuz yerde kullandığınız mermer boyutunu veya türünü değiştiriyor. Will Wills, "Beyaz Taşöz finişerlerin mermer zemini sınırladığını görmek hoşuma gidiyor" diyor. "Taşa bir sanat eseri gibi davranıyor."
