Bir tarif düzelttiğinizde bu zayıflama numaralarından bazılarını düşünün.
Yemek yaparken daha az tereyağı kullanın.- Az yağlı veya yağsız süt ürünleri kullanın. Düşük yağlı ekşi krema, yoğurt ve peynir, önemli bir yağ ve kalori tasarrufu için tariflerde altyazı yapılabilir. Azaltılmış yağ veya yağsız krem peynir herhangi bir tarifte ikame edilebilir (peynirli kek, dip sos, sos), ancak lezzet veya dokuda bir fark görebilirsiniz.
- Çok fazla yumuşak peynir yerine, az miktarda güçlü aromalı peynir kullanın .
- Ekşi kremanın lezzetini ve kremliğini taklit etmek için bunun yerine ayran kullanın. Kalorisi ve yağı% 1 süt kadar düşük.
- Çorba ve soslarda hafif veya ağır krema yerine buharlaştırılmış yağsız süt kullanın .
- Cildi kümes hayvanlarından çıkarın . (Pişirdikten sonra bunu yapabilirsiniz, çünkü et yağın çoğunu emmez.)
