Ballı hardal meyve salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 3 su bardağı yeşil lahana rendelenmiş (orta kafanın yaklaşık 1 / 2'si)
• 2 orta boy havuç, rendelenmiş (1 su bardağı)
• 1 orta boy elma veya armut, özlü ve kaba kıyılmış (1 bardak)
• 3 yemek kaşığı salata yağı
• 3 yemek kaşığı Dijon usulü hardal veya kaba taneli kahverengi hardal
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 yemek kaşığı kıyılmış yer fıstığı veya kaju fıstığı

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük karıştırma kabında lahana, havuç ve elmayı veya armutu karıştırın; tarafını ayarlamak.

• Adım 2

  Pansuman için, vidalı kavanozda salata yağı, hardal, limon suyu, bal ve sarımsakla birleştirilir. Örtün ve iyice çalkalayın. Lahana karışımı üzerine dökün; ceketini hafifçe vur. Kapak ve 2 ila 24 saat boyunca buzdolabında.

• Aşama 3

  Servisten önce lahanayı fıstık veya kaju fıstığı serpin. 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 106 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 60 mg sodyum, 11 g karbonhidrat, 2 g lif, 2 g protein.