Tatil meyve turtası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 Tarif Tereyağı Böreği, aşağıdaki tarif
• 1 12 ons çanta taze kızılcık veya dondurulmuş kızılcık
• 2 - 3 çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
• 1 su bardağı portakal suyu
• ½ fincan altın kuru üzüm
• ½ fincan kurutulmuş kızılcık
• 1 su bardağı şeker
• ¼ fincan çok amaçlı un
• 1 yumurta, hafifçe dövülmüş
• 2 - 3 çay kaşığı şeker

Talimatlar

• Aşama 1

  Tereyağlı pasta hazırlayın.

• Adım 2

  Tencerede kızılcık, portakal kabuğu, portakal suyu, kuru üzüm ve kurutulmuş kızılcıklar; orta ateşte kaynamasına neden olur. Pişirilmiş, 3 dakika bekletildi. Kapta şeker ve unu birleştirin; tencereye ekleyin. Yoğunlaşana ve köpürene kadar kaynat ve karıştır; 1 dakika daha pişirin. Ateşten alın.

• Aşama 3

  Ön fırını 375 derece F'ye ısıtın. Unlu yüzeyde, bir hamur bölümünü 12 inç daireye çevirin. Hamuru oklava etrafına sarın. 9-inç pasta plakanın içine açın. Doldurma dökün. Alt böreği kenardan 1/2 inç kadar kesin.

• 4. adım

  Unlu yüzeyde, rulo kalan kısmı 13 inç çembere getirin; 1/2 inç genişliğinde şeritler halinde kesin. Örgü örgü deseninde meyve dolgusu üzerinde şeritler. Şeritleri alt hamur kenarına bastırın. İsterseniz kenarı kapatın ve kıvırın. Yumurta ile fırçalayın ve 1 çorba kaşığı şeker ile serpin.

• Adım 5

  Folyo ile kenarı kapatın. 25 dakika pişirin. Folyo çıkarın. 20 dakika daha fazla pişirin ya da üst kısım güzelce kızarıncaya kadar kabarcıklı olur. En az 1 saat bekletin. 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 608 kalori, (20 g doymuş yağ, 162 mg kolesterol, 229 mg sodyum, 73 g karbonhidrat, 3 g fiber, 7 g protein.

---

Tereyağlı pasta

malzemeler

• 2 bardak çok amaçlı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• ⅓ fincan soğutulmuş kısalma
• 6 yemek kaşığı soğutulmuş tuzsuz tereyağı
• 8 - 9 yemek kaşığı buzlu su

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir karıştırma kabında un, şeker ve tuzu birleştirin. Çatalı kullanarak, kısaltın ve tereyağına kadar 1/2 inç parçalar halinde kesin. Çatal kullanarak, buz suyunda karıştırın, bir seferde 1 çorba kaşığı, hamur yeni yeni başlayana kadar. Kasede 2 veya 3 kez yoğurun. İkiye bölün. 2 disk halinde yarıya. Plastik ambalajla sarın; en az 30 dakika soğutun.