Tatil narenciye salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• Salad fincan salata yağı
• ¼ fincan beyaz şarap sirkesi
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 çorba kaşığı kaba tahıl veya Dijon tarzı hardal
• 1 çay kaşığı kimyon tohumu, ezilmiş
• Eas çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
• ⅛ çay kaşığı taze çekilmiş biber
• 1 jicama, ince şeritler halinde kesin (2 su bardağı)
• İnce şeritler halinde kesilmiş 2 orta kırmızı, sarı ve / veya yeşil tatlı biber (2 su bardağı)
• 8 bardak karışık yeşillik yırtılmış
• 2 orta portakal, soyulmuş ve çapraz dilimlenmiş
• 4 - 5 frenk soğanı, doğranmış

Talimatlar

• Aşama 1

  Sos için, salata yağı, beyaz şarap sirkesi, bal, iri taneli kahverengi veya Dijon usulü hardal, kimyon tohumu, portakal kabuğu; ve vidalı bir kavanoza taze çekilmiş biber. Örtün ve iyice çalkalayın; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Jicama, tatlı biber şeritleri ve sargının yarısını büyük bir kapta bir araya getirin. Karışımı örtün ve 4 ila 24 saat boyunca soğutun.

• Aşama 3

  Servis etmek için, yeşillikleri servis tabağına yerleştirin. Çiseleyen yağmur yeşillikler üzerinde pansuman kalıyor. Kabın kenarına portakal dilimleri yerleştirin. Jicama karışımına doğranmış frenk soğanı ilave edin; kasenin ortasına bir kaşık. Derhal servis yapın.

İpuçları

Kimyon sosu hazırlayın ve buzdolabında 1 hafta kadar saklayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 138 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 mg kolesterol, 50 mg sodyum, 13 g karbonhidrat, 2 g lif, 2 g protein.