Ön ısıtma broiler; mevsim biftek tuz ve karabiber ile. Isıtılmamış tava rafına yerleştirin. 7 dakika sıcaktan 4 inç kızartın. Bu arada, yaban turpu, hardal, maydanoz ve kekik birleştirir.
Biftekleri çevirin. Orta için 8 ila 9 dakika daha kızartın. Son 1 dakikalık broiling, yaban turpu karışımı ile yayıldı. Domates, biber ve ot mayonezi ile servis yapın. 4 porsiyon yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 284 kalori, (6 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 6 g tekli doymamış yağ), 84 mg kolesterol, 351 mg sodyum, 1 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 1 g şeker, 33 g protein.