Izgara zencefilli domuz eti ve turp şişleri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ bardak limon suyu
• 3 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 1 diş sarımsak, yarıya
• Po çay kaşığı tuz
• 1 pound domuz bonfile, 1 inç parçalar halinde kesilmiş
• 1 demet çeşitli küçük turp (yaklaşık 12 ons)
• satın alınan humus
• Dilimlenmiş yeşil soğan
• Kıyılmış taze zencefil

Talimatlar

• Aşama 1

  Marine için: Açılıp kapanabilir bir plastik torbada limon suyu, bal, bitkisel yağ, rendelenmiş taze zencefil, sarımsak ve tuzu birleştirin. Domuz eti bonfile ekleyin, 1 inç parçalar halinde kesin ve turp; mühür torbası Buzdolabında 4 ila 6 saat marine edin.

• Adım 2

  Domuz eti ve turpları çıkarın; turşuyu atın. Domuz eti ve turpları metal şiş üzerine geçirin. Kapalı bir ızgara rafının üzerinde doğrudan 8 ila 10 dakika orta ateşte veya et merkezde (165ºF) hafifçe pembeleşinceye kadar bir kez çevirerek ızgara yapın.

• Aşama 3

  Yeşil soğan ve taze zencefil ile tepesinde humus ile servis yapın.

*

Tahta şiş kullanıyorsanız, 30 dakika suya batırın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 297 kalori, (2 g doymuş yağ, 6 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 70 mg kolesterol, 445 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 3 g lif, 15 g şeker, 25 g protein.