İstiridye yahnisi | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ fincan ince doğranmış soğancık veya soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 pint, istiridye kesilmiş istiridye
• Po çay kaşığı tuz
• 2 bardak yarım buçuk veya hafif krem
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı çırpılmış taze maydanoz
• Eas çay kaşığı beyaz biber
• Tereyağı veya margarin (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede, yumuşayana kadar sıcak tereyağında pişirin. Eğitimsiz istiridye ve tuzu karıştırın. Kaynamaya getirmek; ısıyı orta seviyeye düşürün. 3 ila 5 dakika pişirin veya istiridyeler ara sıra karıştırarak kenarların etrafında kıvrılıncaya kadar pişirin.

• Adım 2

  Yarım buçuk, süt, maydanoz ve karabiberle karıştırın; ısıtmak. İstenirse, her porsiyona ilave tereyağı ekleyin.

• Aşama 3

  4 porsiyon yapar (5 bardak)

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 273 kalori, (12 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 100 mg kolesterol, 573 mg sodyum, 12 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 3 g şeker, 11 g protein.