Pansuman için ekşi krema, mayonez veya salata sosu, portakal suyu konsantresi, zencefil ve kırmızı biberi karıştırın. Yeşil soğan karıştırın; bir kenara koymak.
Büyük bir kapta kereviz, üzüm, tavuk ve kayısıları birlikte atın; pansuman içinde karıştırın. Örtün ve 2 ila 4 saat soğutun.
Hizmet etmek için, marul yaprakları ile 4 salata tabağı satır. Domates ve salatalık marulun üzerine yerleştirin. Tavuğu karıştırın. 4 porsiyon yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 264 kalori, (1 g doymuş yağ, 44 mg kolesterol, 511 mg sodyum, 40 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 21 g protein.