İncir çerezleri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
¼ fincan toz şeker
¼ fincan kahverengi şeker dolgulu
¼ çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı çok amaçlı un
1 tarif İncir Doldurma
1 tarif Limon Sır veya pudra şekeri

Talimatlar

Aşama 1
Bir orta kabın içinde tereyağını orta ila yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile 30 saniye boyunca çırpın. Toz şeker, kahverengi şeker ve kabartma tozu ekleyin. Birleşene kadar çırpın, ara sıra kaseyi kazıyın. Kombine kadar yumurta ve vanilyayı çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Tahta bir kaşık kullanarak, kalan unu karıştırın. Hamuru ikiye bölün. Kapak; yaklaşık 3 saat soğutun ya da hamurun işlenmesi kolay olana kadar.
Adım 2
Fırını önceden 375 derece F'ye ısıtın. Unlu bir hamur işi bezinde, hamurun yarısını 10x8 inçlik bir dikdörtgen haline getirin. İki adet 10x4 inçlik şeritler halinde dikdörtgeni kesin. Her dolgunun ortasından aşağıya uzun bir şekilde Fig. Dolumun dörtte birini dağıtın. Hamur bezini kullanarak, her hamur şeridinin bir uzun tarafını yukarı kaldırın ve doldurma üzerine katlayın. Karşı tarafı yukarı kaldırın ve dolguyu içine almak için katlayın; kenarları kapatın. Doldurulmuş şeritleri, kenarları aşağıya bakacak şekilde, parşömen astarlı veya yağlanmamış çerez kağıdına yerleştirin. Kalan hamur ve Fig Filling ile tekrarlayın.
Aşama 3
10 ila 12 dakika veya açık kahverengi olana kadar pişirin. Derhal her şeridi çapraz olarak 1 inçlik parçalar halinde dilimleyin. Bir tel rafa aktarın; güzel. Limon Sırları ile gezdirin ya da pudra şekeri ile toz ekleyin.

Depolamak:

Hava sızdırmaz bir kapta mumlu kağıt tabakaları arasına sırsız kurabiyeler; kapsamaktadır. Buzdolabında 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 102 kalori, (2 g doymuş yağ, 13 mg kolesterol, 38 mg sodyum, 17 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g protein.

İncir dolum

malzemeler

1 su bardağı kuru incir, sapları çıkarılmış, doğranmış
⅔ fincan kuru üzüm, ince doğranmış
½ bardak portakal suyu
⅓ fincan doğranmış şekerlenmiş meyve ve kabukları, ince doğranmış
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı ince kıyılmış limon kabuğu
¼ çay kaşığı tarçın
⅓ fincan beyazlatılmış badem, ince doğranmış

Talimatlar

Aşama 1
Küçük bir tencerede incir, kuru üzüm, portakal suyu, şekerlenmiş meyve ve kabukları, şekeri, limon kabuğunu ve tarçınleri birleştirin. Sadece kaynamaya; ısıyı azaltmak. Örtün ve 5 ila 8 dakika ya da meyve yumuşayana ve karışım koyulaşıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Bademleri ilave edin. Oda sıcaklığına soğutun.