Avrupa yılbaşı menüsü | daha iyi evler ve bahçeler

Akdeniz yemekleri favorinizse, bu Avrupa Noel menüsü tatil sezonu için en iyi hediye olacaktır. Bu menüde, İtalya, Yunanistan, İspanya ve Fransa'dan tarifler ve lezzet bölgesini biraz daha genişletmek için Danimarka ve Almanya'dan ikramiye ürünleri bulunuyor.

İstediğiniz bir kokteyl ekleyin ve yakın ve uzaktaki arkadaşlarınızı davet edin. Kimse bu Noel yemeğinin lezzetli olduğunu inkar edemez!

Bu 27 uluslararası yavaş pişirici akşam yemeği tarifiyle yılın herhangi bir gününün tadını çıkarmak için küresel ilham alın.

Salata: İtalyan Ekmeği Salatası

Salata kursu için huysuz italyan ekmeği parçalarının taze sebzelerle eşit oynadığı Toskana'ya gidin. "Bravo" diyebilir misin?

Közlenmiş kırmızı biberleri eklediğinizde, salata dumanlı bir twist alır. Onları kavrulmuş ve kavrulmuş olarak alabilir veya DIY rotasına gidebilirsiniz.

Kendi kırmızı biberlerinizi kızartmak için:

Sapları ve tohumları kırmızı tatlı biberden çıkarın.
Hazırlanan biberleri, aşağıya bakacak şekilde folyo kaplı bir tabaka tavası üzerine yerleştirin.
425 derecede 20 ila 25 dakika kızartma.
Fırından çıkarın. Üzerine folyoları biberlerin etrafına dikkatlice yerleştirin.
15 dakika bekletiniz, daha sonra derileri soymak için keskin bir bıçak kullanınız.

Tarifi al: İtalyan Ekmeği Salatası

Çorba: Danimarkalı Gronkaaal Çorbası

Jambon ve patates çorbasını daha da rahat yapmanın sırrı bir avuç yulaf ezmesi. Bu doğru, kahvaltıya hazırladığınız yemek, bu geleneksel Danimarkalı çorbaya fındıklı bir sağlıklılık katıyor.

Uygulamalı İpucu: Bu çorbayı yavaş pişiricinizde hazırlayın, böylece diğer Avrupa Noel tarifleri için daha fazla zaman (ve fırın alanı) kazanın.

Tarifi al: Danimarkalı Gronkaal Çorbası

Daha fazla Noel çorbası tarifleri kadar rahat.

Ekmek: yunan yassı ekmek

Bu Yunan flatbreads'lerini garnitür olarak veya vejeteryan misafirleriniz için bir antre olarak servis edin. Enginar tapenade ve aşırı duygusal fontina peyniri de dahil olmak üzere taze ve lezzetli soslarla, Akdeniz mutfağının ne için bilindiğini gösterir.

Tatil Tarifi İpucu: Zaman sizin tarafınızda değilse, mağazadan alınmış hamur kullanın. Ev yapımı bir his için kabuğu hala mısır unu ile tozlandırabilirsiniz.

Tarif al: Greek Flatbreads

Antre: Böğürtlen Portakal Soslu Alman Kızarmış Ördek

Avrupa Noel menünüzün yıldızı sır değil. Basit kızarmış ördek, ağız sulandırıcı sır portakal, böğürtlen ve zencefil sayesinde yıllık gelenek potansiyeli kazanıyor. Portakal likörü, pekmezi ve zencefilin sıçraması, bu rustik ama muhteşem ördek yemeğini daha da fazla tatlandırıyor.

Tarif alın: Böğürtlen Portakal Soslu Alman Kızarmış Ördek

Bir profesyonel gibi ördek satın almak ve yemek pişirmek için Test Kitchen sırlarımızı çalın.

Peynir Kursu: Fransız Fırında Brie en Croute

Reçel ile doldurulmuş ve lapa lapa hamur işi ile çevrili, bu yumuşak pişmiş Brie tarifi tatlı olarak servis edilecek kadar tatlı. Büyük bir çerez tepsisinin yanında servis etmek için mükemmel zamanlanmış bir yemek sonrası muamelesi yapmak üzere mezelerinize başlamak üzereyken fırına koyun.

Tarif al: Fırında Brie en Croute

Brie'yi süslü bir Fransız aşçı gibi canlandırmak için adım adım talimatlara bakın. (Göründüğü kadar zor olmadığına söz verin!)