İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Küçük bir mikser kasesinde un ve tuzu birleştirin; kısalma ekleyin. Parçalar küçük bezelye boyutuna gelinceye kadar elektrikli karıştırıcı ile düşük hızda çırpın. Su ekle; Hamur oluşmaya başlayana kadar düşük hızda çırpın (yaklaşık 15 ila 20 saniye). Hamuru el ile top haline getirin. 2 topa bölün. Tek veya çift kabuklu hamur işlerinde olduğu gibi yuvarlayın ve bitirin. İki adet 9 inçlik tek hamurlu hamur işi veya bir adet 9 inçlik çift hamurlu hamur işi yapar. 1 pasta kabuğu yapar (8 porsiyon).