Edamame ve ricotta tostları | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ⅔ fincan dondurulmuş bezelye
• ½ fincan dondurulmuş kabuklu tatlı soya fasulyesi (edamame)
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• Eas çay kaşığı koşer tuzu
• ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6 diş sarımsak, dilimlenmiş
• Sn fincan taze fesleğen veya nane
• 24 0.25 inç tam tahıl baget tarzı Fransız ekmeği dilimleri, kızarmış
• Part fincan yarı yağsız ricotta peyniri
• Eas çay kaşığı koşer tuzu
• ⅛ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma broiler. Küçük bir tencerede bezelye ve edamame kaynar suda yaklaşık 10 dakika veya çok yumuşayana kadar pişirin; boşaltın. Bir mutfak robotuna transfer edin. Limon suyu, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı biber ekleyin. Gerektiği gibi, duruncaya ve kenarları kazıyana kadar örtün ve işlem yapın. Karışımı küçük bir kaseye aktarın.

• Adım 2

  Aynı tencerede orta ateşte kızgın yağ. Sarımsak ekleyin; pişirin ve yaklaşık 1 dakika veya yumuşayana kadar karıştırın. Sarımsak karışımını karıştırın ve fesleğeni saflaştırılmış edamame karışımına ekleyin.

• Aşama 3

  Bir araya getirmek için kızarmış baget dilimlerini ricotta peyniri ile karıştırın. Bir fırın tepsisine düzenleyin. 1 ila 2 dakika veya ricotta ısınıncaya kadar sıcaktan 4 inç kadar ısıtın. 1/8 çay kaşığı tuz ve 1/8 çay kaşığı biber serpin. Ricotta tostunu püre edamame karışımı ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 133 kalori, (1 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 1 g tekli doymamış yağ), 5 mg kolesterol, 372 mg sodyum, 20 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 3 g şeker, 7 g protein.