Fasulye sayma | daha iyi evler ve bahçeler

Pek çok renkli paltoyla kuru fasulyeler hoş paketlerden daha fazlasıdır. Derileri - sienna tonlarında, dünyevi siyah ve kırmızı - güçlü bir beslenme artışı sağlayabilir. Bu, düşük çekirdeğin mikroskop altındaki yiyecek listesine katıldığı anlamına gelir. Araştırmalar, derilerinde biriken şaşırtıcı derecede güçlü bazı maddeleri tanımlamıştır. Fasulyenin sekiz flavonoid içerdiği, doğanın boyası gibi davranan ve birçok meyve ve sebzeye renk veren bitki maddeleri olduğu ortaya çıktı. Bilim adamları, bu bitki kimyasallarının, bazı kanserlere ve kalp hastalıklarına karşı size biraz koruma sağlamak için antioksidanlar olarak etki ettiklerini söylüyor. Daha fazla araştırma daha fazla flavonoid içeren fasulye ve daha güçlü bir antioksidan etkiye yol açabilir. Bu arada, bazı doktorlar fasulyeden çıkan pişirme sıvısının çorbalarda tekrar kullanılmasını önermektedir. Fasulyeleri ıslattığınızda veya pişirdiğinizde, flavonoidler sıvılara sızar ancak tahrip olmaz.

Fasulye Artırıcılar

Mütevazi bir fasulye yemeği hazırlamak için Parmesan peyniri, domuz pastırması veya salam gibi yoğun aromalı malzemelerden bir avuç ekleyin.

Pişirme süresini dakikalara ayırmak için çeşitli fasulye konserveleri kullanın. Sodyum seviyelerini düzeltmek için önce fasulyeleri durulayın. Durulama ayrıca konserve fasulyenin tadını da tazeler.

C vitamini bakımından yüksek olan domatesleri fasulye gibi demir kaynakları ile birleştirin. Vücudun demirden daha fazla emecek.

Büyük Kuzey Fasulye

Flavonoid faktörler kırmızı, siyah ve koyu renkli fasulye bakımından en yüksektir. Ancak krem renkli lacivert fasulye ve nohut da dahil olmak üzere tüm fasulye, demir, folat, çinko ve bir miktar kalsiyum içerir.

Demir. Fasulye her yarım fincan porsiyonda 1 ila 4 miligram demir tedarik eder. Bu bir porsiyon sığır eti alacağınıza benzer bir miktar. Vücudunuz, hayvan kaynaklarından demir alma konusunda daha iyi bir iş çıkarsa da, küçük bir eti fasulye ile karıştırıp telafi edebilirsiniz.
Folat. Muhtemelen çocuk doğurma çağındaki kadınların, bebeklerinde nöral tüp defektlerini önlemeye yardımcı olmak için folat yönünden zengin yiyecekleri yemeleri gerektiğini biliyorsunuzdur. Ayrıca, yaşlandıkça sizi kalp hastalığı için daha fazla risk altına sokan bir madde olan homosistein seviyenizi düşürmek için folat'a ihtiyacınız vardır.

Çinko. Bazı insanlar vücudunuzun büyümesi, insülin işlevi ve bağışıklık sistemi için gerekli olan çinko almada sıkıntı yaşarlar. Fasulye mükemmel bir çinko kaynağıdır.

Kalsiyum. Bir bardak süt ya da kalsiyum takviyeli portakal suyu ya da fasulyesiyle ticaret yapmayın. Bununla birlikte, her bit yardımcı olur ve yarım fincan fasulyeli porsiyon her gün almanız gereken kalsiyumun yüzde 4-8'ini sağlar.

Beyaz Fasulye ve Ispanak Yahni Bu pastırma, cannellini fasulyesi ve ıspanağın bu lezzetli karışımı, bu düşük kalorili garnitür için balzamik bir salata suyuyla drizzled.

Bu tarife bak