Mısır unu-biber biberli bisküvi | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı rendelenmiş ekstra keskin çedar peyniri (4 ons)
• Butter fincan tereyağı, yumuşatılmış
• 1 4 ons yeşil biber biber doğranmış olabilir, süzülmüş
• 2 eas çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• Po çay kaşığı biber
• 2 yumurta
• ½ fincan sarı mısır unu
• 2 fincan çok amaçlı un

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir çerez yaprağını hafifçe gresleyin; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Büyük bir karıştırma kabında, 30 saniye boyunca orta ila yüksek hızda bir elektrikli karıştırıcı ile peynir ve tereyağını çırpın. Biber, kabartma tozu, tuz ve karabiber ekleyin. Birleşene kadar çırpın, kasenin yanlarını kazıyarak ara sıra çizin. Yumurtaları çırp Karıştırıcı ile olabildiğince mısır unu ve ununu çırpın. Tahta kaşık veya ellerinizi kullanarak, kalan unu karıştırın veya yoğurun.

• Aşama 3

  Hamuru ikiye bölün. Hamurun her yarısını 9 inç uzunluğunda bir somun haline getirin. Hazırlanan çerez kağıdına yaklaşık 5 inç yerleştirin. 3 inç genişliğinde hafifçe yassılaştırın.

• 4. adım

  350 derecelik bir F fırında 30 ila 35 dakika veya açık kahverengi olana kadar pişirin. Çerez kağıdına 1 saat boyunca soğutun.

• Adım 5

  Somunları bir kesme tahtasına aktarın. Her bir somunu çapraz olarak 1/2 inç kalınlığında dilimler halinde kesin. Dilimleri yerleştirin, aşağıya bakacak şekilde çerez kağıdına yerleştirin. 15 dakika 325 derece F fırında pişirin. Dilimleri ters çevirin ve 15 dakika veya daha fazla çerezler kuruyana ve gevrek hale getirin. Bir tel rafa aktarın; güzel. 28 kurabiye yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 76 kalori, (2 g doymuş yağ, 24 mg kolesterol, 109 mg sodyum, 8 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 3 g protein.