İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Tatlı patates soymak; 2 inçlik parçalar halinde kesin. Kaplanmış büyük bir tencerede, yaklaşık 20 dakika boyunca veya yumuşayana kadar yeteri kadar kaynar, hafif tuzlu suda patatesler pişirin; boşaltın. Patatesleri patates ezicisiyle ezin veya pürüzsüz olana kadar düşük devirde elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın.
-
Hindistancevizi sütünü orta derecede mikrodalga fırın kasesine dökün. Havalandırılmış plastik ambalajla örtün. Mikrodalga yüzde 20 güçte (orta-yüksek) 20 ila 30 saniye boyunca veya süt ısıtılana kadar kaynamayana kadar. Köri tozu, tuz ve ezilmiş kırmızı biberle karıştırın. Hafif ve kabarık olana kadar patates püresinde karıştırın.
-
Hizmet etmek için, hindistancevizi ve kişnişin üzerine patates serpin.